среда, 10 апреля 2013 г.

Чипсы

Ингредиенты:

1. Картофель - 1-2кг
2. Соль
3. Подсолнечное масло
4. Специи

Приготовления:


1. Порезать картофель самыми тонкими ломтиками, что у вас могут получиться. Толщина картофельных кружков не должна быть больше 0,3-0,4 мм.

2. Залить маслом нарезанный картофель, встряхнуть так, чтобы масло покрыло все кусочки. Посолить и поперчить.

3. Разместить будущие чипсинки на противень одним слоем. Нагреть духовку до 200 °С, поставить противень в духовку. Выпекать чипсы до золотистого цвета (13-15 минут).

4. Удалить противень из духовки. Еще раз приправить чипсы специями и солью. Переложить поджаренные ломтики на решетку - остывать.

5. Приятного Апетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий